现在市面上大家都说生意难做，但唯有一个行业生意红火。当你走进省市三甲医院的大门，你就会发现，
这里的拥挤场面就像乡村赶集一样，人潮涌动，川流不息，人群接踵摩至，热闹非常。很多患者家属拿着
钱和卡在收费窗口排出数十米长龙。好像在说：医生，求求你收了我的钱吧。这就是中国老百姓最害怕
，最愤慨的看病贵，看病难现象。
诸葛亮问张飞：你这一生怕过什么？张飞回答：我连皇帝老子都不怕我怕啥。诸葛亮叫他把手伸过来，
然后在他手心上写了一个“病”字，张飞一看，连忙说怕。世界上的人，没有那一个不怕生病的。人若
生了大病，必须要住院治疗，但如果我们不生病，我们就可以不上医院，甚至不吃药。那要怎样才能少生
病或不生病呢？这就是我们今天要讨论的问题。
常言道：病从口入。前几天新闻报道，一市民买来十几斤猪肉放在桌子上，到了半夜，猪肉发出蓝光，把一家
人吓坏了。随后类似报道接二连三见诸报端。
三十年前的中国农民养猪要养一年多才屠宰，鸡要养半年才宰杀。现在的猪鸡是怎么养大的？养猪场的出栏猪
不到半年，四五个月就屠宰了；鸭子28天宰杀，鸡三十多天宰杀。那要怎样才能让它们快长快大呢？养
殖户有的是办法——在饲料中大量使用化学添加剂和大量使用抗生素。这些毒素全部储存在动物的
脂肪里，人吃下去就于在吃毒素，吃多了哪还能不生病呢？网络上传闻鳝鱼是用避孕药养大的，不
管这是真是假，反正都与与饲料添加剂有关。怪不得那么多小夫妻不孕不育！
时见新闻报端的儿童性早熟现象已经引起国家卫生部的重视，这都是吃那些富含激素、化学添加剂
的包装食品（垃圾食品）或滥用激素药品造成的。
可能有人会说，蔬菜中也有化肥农药啊。对，只要你还在地球这个星球的城市中生活，你就避免不
了化肥农药。饮食健康专家周永杉博士说：蔬菜中的农药残留，可用清水浸泡二十分钟后再清洗就能够洗干净
。而动物脂肪中的毒素是没办法洗掉的。这就是肉食与素食区别的关键。