炼就“火眼金睛”，挖出冷门背后的“金元宝”
喜欢体育的朋友可能会有这样的体会：不管是意甲还是英超，很多比赛结果往往出乎我们的意料。
我们在各种体育比赛中最常听到的就是“爆冷”。所以，在足彩的竞猜中，爆冷是必须要考虑的因素。
其实，商业竞争也一样，很多成功的生意人没有把眼光盯在热门事物上，而是千方百计地去寻找冷门。
一个行业做得人越多，那么被淘汰的几率也越大，成功总是被少数人所占有的，
而且是费了九牛二虎之力才艰难获胜的。而相反，如果你能在一个冷门中奋斗，
那么你的成功几率是巨大的，可以挖出冷门背后的“金元宝”。
“90后”大学生吴亮今年才刚刚20岁，在安徽一所职业学院的数控专业毕业后到上海找工作。
找了好久，他才找到一份技术工的工作，每月薪水1500元。工作了一年，吴亮想到了创业，
他毅然决然地选择了一个冷门行业，在扬州开了煎饼摊。现在，每天早晨4点半，
吴亮就要起床准备各种原料，每天要忙活到晚上10点钟。吴亮说：“这样的生活有点累，
但想想未来，精神头又来了。这段时间我也存了不少钱，有同学做数控，每月也就1000多元的收入，
我的收入比较高，同学们都很羡慕。”
如果说“煎饼哥”的冷门生意只是在国内小打小闹的话，那么，几年前的北大毕业生陆步轩卖猪肉的事情，
则是在全世界范围内广为流传。1989年，陆步轩从北京大学中文系毕业。留校任教失败后，
他被分配到了长安县柴油机配件厂，搞语言研究的夙愿从此破灭。后来，工厂也垮了，
他彻底丢掉了“铁饭碗”。他开始做装修、开商店，清贫拮据的生活磨平了北大才子的傲骨。
1999年，陆步轩不忍妻儿受苦，于是开始创业——在古城西安卖猪肉。2003年，
“陆步轩现象”引起了美国一家企业的关注，他们邀请国内著名漫画家将陆步轩形象搬上招牌及商标，
帮助他的“眼镜肉店”做成连锁企业，陆步轩一举成了举世闻名的“猪肉王”。