瓦特是两百多年前英国的科学家。他小时候，有一天看奶奶做饭。一壶水开了，壶盖不停地上下跳动。
瓦特觉得很奇怪，就问：“奶奶，壶盖为什么会动？”奶奶说：“水开了，水蒸气冲出来，壶盖就会动了。”
瓦特还是不明白。为什么水开了就会有水蒸气呢？为什么水蒸气能让壶盖动起来呢？
他常常坐在炉边，一边看一边想。长大后，他做了很多试验。
后来，他发明了蒸汽机，成了一位有名的科学家。